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Greffé du foie le 02 01 2008 . Je désirerais entrer en contact avec toutes personnes greffées ou en attente de greffe. Je suis bénévole au sein de l'association Don de vie et Donneurs de vie. Prendre contact en laissant un message dans les commentaires .

potages et soupes

Soupe du pêcheur

Valeur calorique : 82 calories par personne Ingrédients: 8 personnes - 150g. de chair de merlan - 150g. de congre - 150g. de lieu - 2 carottes - 1 poireau - 3 oignons - 6 tomates - sel, poivre - 1 verre de vin blanc - persil Préparation: 15 mn cuisson...

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Velouté de courgettes

Valeur calorique : 66 calories par personne Ingrédients : 4 personnes 1 oignon 1 carotte 2 tomates 400 g de courgettes 1 jaune d'oeuf 1 yaourt nature cerfeuil persil sel et poivre Préparation : 15 mn Cuisson : 1 h Lavez et pelez les légumes Emincez l'oignon...

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potage vert pré

Valeur nutritionnelle : 54 cal /pers Ingrédients : 6 personnes 100 g de petits pois 100 g de haricots verts 50 g de laitue 40 g de tapioca 12 pointes d'asperges 1 C à café oseille hachée sel et poivre Préparation : 10 mn Cuisson : 55mn Bien laver les...

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Potage cultivateur

Valeur calorique : 42 cal/pers Ingrédients : ( 4 pers ) 150 g de chou 1 carotte 50 g de céleri 1 navet jaune 1 poireau 1 oignon persil ciboulette sel et poivre Préparation: 15 mn Cuisson : 50 mn Bien laver et éplucher tous les légumes Couper le chou en...

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Velouté d'asperges

Velouté d'asperges

Valeur calorique : 100 cal / pers Ingrédients: (4 pers) 150 g. d'asperges 150 g. de salsifis congelés 1 cuillerée à soupe de farine sel, poivre persil haché 1 jaune d'oeuf 2 cuillerées à soupe de crème à 20% 1 yaourt nature Préparation : 20 mn cuisson...

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Potage à la bretonne

Potage à la bretonne

Valeur calorique : 49 cal /pers Ingrédients : 4 personnes 3 poireaux 2 branches de céleri 1 litre d'eau 2 oignons 150 g de champignons 1 C à café de cerfeuil sel et poivre Préparation : 20 mn Cuisson : 1 h Lavez bien les légumes Emincez les oignons Hachez...

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Crème vichyssoise

Valeur calorique : 91 cal /pers Ingrédients : ( 4 personnes ) 100 g de céleri 1 poireau 2 tomates 400 g de carottes 4 C à soupe de crème Persil haché Sel et poivre Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Lavez et pelez les légumes Coupez-les grossièrement...

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Potage glacé au concombre

Potage glacé au concombre

Valeur nutritionnelle : Protéines : 10 Lipides : 0 Glucides : 12 Calories : 88 Ingrédients : (6 pers) 1 concombre 6 pots de yaourt à 0% 2 C à soupe d'aneth frais 4 gousses d'ail sel et poivre Pelez le concombre et coupez-le en deux dans le sens de la...

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Verrines de petites soupes froides

Verrines de petites soupes froides

Je vous propose de réaliser ces petites verrines comme entrées lors de vos receptions entre amis ou pour l'apéritif . Voici les proportions pour réaliser 10 verrines de chaque soupe . Temps de préparation pour ces 4 recettes : 1 h 30 Gaspacho de tomates...

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Consommé de courgettes au safran

Consommé de courgettes au safran

Valeur nutritionnelle : (par pers ) Protéines : 1 g Glucides : 4 g Lipides : 2 g Energie : 38 kcal Ingrédients : (2 pers) 500 g de courgettes 1 C à café de safran 1 C à soupe de crème fraîche allégée ciboulette fraîche coriandre fraîche Préparation :...

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