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Greffé du foie le 02 01 2008 . Je désirerais entrer en contact avec toutes personnes greffées ou en attente de greffe. Je suis bénévole au sein de l'association Don de vie .Prendre contact en laissant un message dans les commentaires .

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equilibre alimentaire

Les légumes lactofermentés

Les légumes lactofermentés

Un petit monde vivant au service de notre santé Sous leur air modeste, les légumes lactofermentés regorgent de micro-organismes bienfaiteurs. Rien d'artificiel: juste des bactéries naturellement présentes sur les végétaux qui, à l'abri de l'air , transforment...

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La bonne assiette de l'hiver

La bonne assiette de l'hiver

Pour affronter les frimas tout en faisant le plein d'énergie , on mise sur des aliments de saison qui font du bien . Des protéines de qualité Afin de garder du muscle , on fait la part belle aux protéines . A privilégier ; l'œuf, aux acides aminés essentiels...

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Exemple de répartition d'un régime à 1300 calories

Petit déjeuner : Café, thé , tisane sans sucre : à volonté Lait demi-écrémé : 1 dl Pain : 60 g ( 2 tranches moyennes ) Beurre : 10 g Fromage ou équivalent : 30 g Déjeuner : Crudités (+ 5 g d'huile de tournesol ou de maïs ) : 100 g Aliment protidique :...

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Quelques équivalences en diététique

Voici une manière de modifier votre façon de vous alimenter en alliant diététique et équilibre de vos repas ... 100 g de viande rouge maigre peuvent être remplacés par : 130 g de viande blanche maigre 100 g de gigot 120 g de foie 150 g de poisson ou crustacés...

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Le gluten

Le gluten

On en entend de plus en plus parler , mais sans savoir ce que c'est , ou il se trouve et ce qu'il entraîne . Faut-il l'éliminer de notre alimentation ? Qu'est-ce que le gluten ? Un groupe de protéines contenues dans certaines céréales : blé, seigle, avoine...

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La forme dans votre assiette

La forme dans votre assiette

Une alimentation équilibrée est nécessaire pour répondre aux besoins de l'organisme (protéines , glucides , acides gras essentiels , vitamines, minéraux, fibres...) Tous les aliments sont indispensables ; il ne faut pas supprimer un type d'aliment . L'équilibre...

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Les courses , un moment important

Les courses , un moment important

Partez faire vos courses après un repas , l' estomac plein vous serez moins tenté qu ' en étant affamé Evitez la cohue, choisissez les heures creuses dans les magasins .Vous serez plus détendu pour choisir. Préparez et n' oubliez pas votre liste de courses...

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Que peut-on emporter sur son lieu de travail ?

Que peut-on emporter sur son lieu de travail ?

1) Si vous devez faire un repas froid - La solution " "sandwich" " peut représenter un repas équilibré Si vous le composez vous-même ; 1/4 de baguette ou 2 tranches de pain de mie, 1 tranche de jambon ou de rosbeef, 1 blanc de poulet, 1 omelette de 2...

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Comment cuisiner moins gras ?

Comment cuisiner moins gras ?

cuisson Ustensiles Aliments concernés Pour agrémenter A l’ eau Casserole faitout Tous les légumes verts Féculents (pâtes , riz) Viandes, légumes secs (pot-au-feu, poule au pot petit-salé aux lentilles) Poisson au court bouillon Tout prêt en sachet dose...

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Que manger en cas de "petits creux"

Que manger en cas de "petits creux"

Avant tout , boire Un ou plusieurs verres d' eau plate ou gazeuse , du thé , du café, un citron pressé, un jus de légumes, de la volvic, de la vitelloise aromatisée , un perrier-zest, une boisson light, une tisane, un potage, un bouillon. Mais vous pouvez...

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