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Greffé du foie le 02 01 2008 . Je désirerais entrer en contact avec toutes personnes greffées ou en attente de greffe. Je suis bénévole au sein de l'association Don de vie et Donneurs de vie. Prendre contact en laissant un message dans les commentaires .

delices aux fromages

Aligot au Cantal entre-deux

Aligot au Cantal entre-deux

Ingrédients pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Coupez le cantal en fines lamelles en prenant soin d'enlever la croûte Faites cuire les pommes de terre à la vapeur ou à l'eau jusqu'à ce qu'elles soient fondantes Ecrasez-les au presse-purée...

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Mille feuilles au Rocamadour

Mille feuilles au Rocamadour

Ingrédients pour deux personnes Pelez et coupez les pommes de terre en cubes Faites-les cuire jusqu’à ce qu’elles soient fondantes. Egouttez et mixez-les avec les rocamadours pour obtenir une pâte lisse et homogène.Assaisonnez Faites fondre le beurre,...

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crumble aux marrons, potimarron et Mont d'Or

crumble aux marrons, potimarron et Mont d'Or

Ingrédients pour 4 personnes Préparation : 20 mn cuisson : 30 mn lavez le potimarron et coupez -le en deux Evidez les graines puis détaillez sa chair en cubes Faites cuire à la vapeur environ 20 mn jusu'à ce que les cubes soit tendres Ecrasez à l'aide...

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Roulés de dinde à la Fourme d' Ambert

Roulés de dinde à la Fourme d' Ambert

Ingrédients pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 10 mn + 15 mn Coupez vos escalopes dans l' épaisseur pour obtenir deux filets fins . Lavez et émincez finement vos champignons . Lavez et ciselez le persil . Epluchez et émicez vos échalotes ....

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Grillis burger Classique

Grillis burger Classique

Ingrédients : 2 personnes Préchauffez votre four à 220 °c ( th 7) Découpez vos pains à burger Dorez-les au four durant 4 mn Découpez la tomate , le concombre et l'oignon rouge en rondelles Lavez les feuilles de salade Découper votre grillis de Salakis...

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Millefeuille poires et fourme d'Ambert

Millefeuille poires et fourme d'Ambert

Ingrédients : 4 personnes Préparation : 30 mn cuisson : 30mn Confection des tuiles Infusez les zestes de citron dans le beurre fondu Mélangez avec la farine, le jus d'orange 430 g de sucre et les amandes Laissez reposer 1 h au frais Faites-en des petits...

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Picatta de veau à la fourme d'Ambert

Picatta de veau à la fourme d'Ambert

Ingrédients : 6 personnes 6 tranches de fourme d'Ambert 3 escalopes de veau larges et fines 1 boite d'olives vertes dénoyautées 30 cl de crème fraîche liquide 1 branche de thym 1 noix de beurre 1 gousse d'ail sel et poivre pics en bois Préparation : 30...

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Tarte printanière à la fourme d'Ambert

Tarte printanière à la fourme d'Ambert

Ingrédients : 4 personnes 4 fonds de tartelette sablée 120 g de fourme d'Ambert 16 radis 1 betterave chioggia (ou rouge) et 1 jaune 1/2 pomme 12 champignons de Paris 4 framboises 1 tomate 8 asperges vertes 1 oignon rouge 1 bulbe de fenouil 1/2 citron...

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Tartines aux figues et fourme d'Ambert

Ingrédients : ( 4 tartines pour deux personnes) 1 flo câline (photo) 8 figues fraîches 4 C à soupe de confiture de figues 2 C à soupe de vinaigre balsamique 200 g de fourme d'Ambert poivre musclun Cuisson : 10mn Préchauffez le four à 180 °c (th 6) Coupez...

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Tortillas pique-nique au camembert

Ingrédients : 4 personnes 150 g de camembert de normandie fait à point 2 C à café de crème d'isigny 6 C à café de moutarde de Dijon le jus de 1 citron 4 galettes de tortillas 1 carotte 50 g de salade trévise 50 g de salade frisée 100 g de laitue sel et...

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