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  • : Le blog de zouave62660
  • : Greffé du foie le 02 01 2008 . Je désirerais entrer en contact avec toutes personnes greffées ou en attente de greffe. Je suis bénévole au sein de l'association Don de vie et Donneurs de vie. Prendre contact en laissant un message dans les commentaires .
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18 août 2024 7 18 /08 /août /2024 16:02

La menthe contient de la vitamine C , du fer et du magnésium, elle possède des vertus tonifiantes , anti-inflammatoires et antioxydantes.

Ingrédients pour :  1 verre 

L'oriental chic

Préparation : 10 mn 

Coupez le pomelo et le poivron en morceaux 

Déposez -les directement dans un verre 

Ajoutez la menthe effeuillée et le sirop d'agave

Pilez à l'aide d'un pilon 

Ajoutez les glaçons, l'eau pétillante 

Remuez , puis servez tout de suite.

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17 août 2024 6 17 /08 /août /2024 15:38

Le jus de cranberry est riche en vitamines C, A, K , en minéraux , acides aminés et en antioxydants. Il est très utilisé pour lutter contre les infections urinaires.

Ingrédients pour :  1 verre 

Pretty Good Things

Préparation :  5 mn 

Dans un verre rempli de glaçons, versez les jus 

Complétez avec le ginger ale

Remuez 

Décorez avec quelques fruits rouges 

Dégustez bien frais.

Pretty Good Things

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15 août 2024 4 15 /08 /août /2024 08:45

L'infusion d'hibiscus contient des polyphénols, de la vitamine C , elle stimule la digestion et la circulation .

Ingrédients pour :  1 verre

Kawaii

Préparation :  10 mn                      repos :  7 à 10 mn 

Pour l'infusion d'hibiscus

Faites chauffer 50 l d'eau à 80°C 

Déposez les fleurs séchées dans un récipient 

Versez l'eau chaude

Laissez infuser 7 à 10 mn , puis laissez refroidir

Dans un verre rempli de glaçons, déposez les litchis

Versez 10 cl d'infusion d'hibiscus froide , le sirop d'érable 

Remuez  et servez avec une grande cuillère.

Kawaii

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4 juin 2014 3 04 /06 /juin /2014 22:00

Swinger : 1 pers

 

20 cl de jus de pamplemousse

 

2 cl de jus d'ananas

 

2 cl de sirop de sucre de canne

 

Versez le jus de pamplemousse , le jus d'ananas et le sirop de sucre de canne dans un shaker rempli de glace

 

Agitez fortement

 

Versez dans un verre

 

Ajoutez quelques morceaux de pamplemousse

 

Décorez avec du pamplemousse et de la cerise confit

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Tipsy goyave : 1 pers

 

20 cl de jus de goyave

 

2 cl de jus de citron vert

 

2 cl de sirop de cassis

 

1 cl de sirop d'orgeat

 

2 c à soupe de glace pilée

 

Mixez les jus , les sirops et les 2 C à soupe de glace pilée

 

Versez dans un verre

 

Décorez avec de petites boules de melon

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26 décembre 2013 4 26 /12 /décembre /2013 13:55

 

Voici quatre cocktails sans alcool à déguster "sans modération "

 

 

cocktail de minuit

 

Ingrédients : (4 verres)

du jus d'ananas

4 C à soupe de sirop de grenadine

4 tranches d'ananas frais  (ou en boite)

 

Coupez quatres tranches d'ananas frais à L'aide d'un couteau .

Découpez l'écorce tout autour

Réalisez une étoile à l'aide d'unnemporte-pièce

Entaillez-la jusqu'au milieu

Dans un saladier , versez le jus d' ananas et le sirop de grenadine et mélangez bien

Placez le saladier au frigo jusqu'au moment de servir

Versez le cocktail dans les verres

Placez délicatement l'étoile d'ananas sur le bord de chaque verre .

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 cocktail nuit de Saint -Sylvestre

 

Ingrédients : (4 verres)

du jus de pamplemousse

4 C à, soupe de sirop de menthe

1 tronçon de condombre de 12 cm environ

4 tomates cerises

 

Coupez le concombre en deux dans le sens de la longueur

A l'aide d'un emporte-pièce , découpez dans chaque tronçon de concombre des feuilles de houx

A l'aide de la pointe d'un couteau , entaillez à 1 cm du bout chaque feuille de houx et la tomate cerise côté queue

Dans un saladier , versez le jus de pamplemousse , le sirop de menthe et mélangez bien

Placez le saladier au réfrigérateur jusqu'au moment de servir

Versez le cocktail dans les verres

Disposez délicatement une tomate cerise et une feuille de houx sur le bord de chaque verre .

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Cocktail sapin vert

 

Ingrédients : (4 verres)

4 C à soupe de sirop de framboise

du jus de banane

1 kiwi

8 cerises confites

4 piques en bois (type pique à cocktail)

 

Epluchez le kiwi et coupez-le en tranches épaisses dans le sens de la largeur

Enfilez une cerise confite , la tranche de kiwi et une autre cerise confite sur le pique en bois

Entaillez délicatement la tranche de kiwi à l'aide de la pointe d'un couteau

 

Dans un saladier , versez le jus de banane et le sirop de framboise et mélangez bien

Placez le saladier au frigo jusqu'au moment de servir

Versez le cocktail dans les verres

Disposez délicatement la brochette de kiwi sur le bord de chaque verre .

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Cocktail boule de neige

 

Ingrédients : (4 verres)

1 litre de lait très frais

4 C à soupe de yaourt au goût bulgare

4 boule de grace à la fraise

 des fraises .

 

Dans un robot multi-fonction , versez le lait ,le yaourt et les boules de glace

Mixez le tout quelques secondes

Versez le milk-shake dans les verres

Equeutez les fraises et entaillez-les pour les faire tenir sur le bord du verre

Placez des pailles dans les verres .

 

 

Le petit plus :

 

Pour faire pétiller les cocktails , vous pouvez ajouter un peu de limonade dans les boissons à base de jus de fruits et de sirop ou bien utiliser des jus de fruits pétillants .

 

Vous pouvez aussi suivre votre goût et votre imagination pour réaliser toutes sortes de milk-shake , en utilisant différentes décorations et différents parfums, banane, framboise , caramel , fraise, poire , menthe ...   A vous de jouer !

 

 

 

 

 

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26 mars 2013 2 26 /03 /mars /2013 23:00

spring feverIngrédients : (1 pers)

6 cl de jus d'orange sanguine

2 cl de jus d'ananas

2 cl de jus de fruits de la passion

2 cl de jus de cerise

2 cl de jus de citron

2cl  de sirop de mangue

glaçons

 

Versez la glace dans un shaker

Ajoutez les jus et le citron puis secouez

Servir dans un verre

 

Pour la déco :

1 cerise confite

1 branche de menthe

1 chalumeau

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19 mars 2013 2 19 /03 /mars /2013 23:00

rolling peachRolling Peach : (2 pers)

 

Pour réaliser ce cocktail, le verre doit être assez large pour que la pêche ait de la place et puisse flotter .Au besoin augmenter un peu les proportions

 

Ingrédients :

1 pêche

5 cl de jus de pêche

2 cl de sirop de grenadine

50 cl d'eau gazeuse

 

 Pelez la pêche sans l'abimer

 Piquez-la régulièrement avec une fourchette

 Placez-la dans un verre à dégustation

 Versez l'eau gazeuse , le jus de pêche et sirop de grenadine

  Servez avec deux chalumeaux


Shirley Temple : (1 pers)

6 cl de limonade

6 cl de ginger ale

2 cl de sirop de grenadine

 Versez dans un verre tous les ingrédients

 Ajoutez quelques glaçons

 Remuez bien avec une cuillère

 Servez dans un verre décoré d'une rondelle de citron , d'une cerise confite et d'un chalumeau

 

Ce cocktail est celui que préparaient tous les barmen du monde pour la jeune actrice Shirley Temple

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12 mars 2013 2 12 /03 /mars /2013 23:00
reed lightRed Licht : (1 pers)
5 cl de jus de fraise
5 cl de jus d'ananas
5 cl de jus d'orange
5 cl de jus de citron
Mettez les glaçons et les jus de fruits dans un shaker puis agitez
Versez dans un tumbler garni d'une fleur et d'une rondelle d'orange .

Pêche et Passion "P et P": (2 pers)
3 cl de jus de fruits de la passion
3 cl de jus de pêche
1 cl de jus de citron
2 traits d'angostura
Mettez les ingrédients dans le shaker et agitez
Versez dans un tumbler givré garni d'un chalumeau .

Cidre et Cassis "C et C" : (1 pers)
6 cl de cidre doux
6 cl de jus de cassis
Versez le cidre et le jus de cassis dans un verre avec quelques glaçons et remuez
Accrochez une grappe de cassis et piquez un chalumeau .
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5 mars 2013 2 05 /03 /mars /2013 23:00

incorruptible

Ingrédients : (1 pers)

4 cl de jus de pamplemousse

2 cl de jus d'orange

1 dl de limonade ou de soda.

 

 Mettez le jus de pamplemousse et le jus d'orange dans un shaker

 Agitez fortement

 Verser dans un verre

Complétez avec  la limonade ou le soda

 Décorez d'une rondelle d'orange et d'une cerise confite .

 

Petit plus :

Ne pas oublier , après avoir ajouter la limonade ou le soda , de remuer légèrement à l'aide d'une cuillère à cocktail afin de mélanger les ingrédients tout en préservant les bulles .

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26 février 2013 2 26 /02 /février /2013 23:00

Pussyfoot

 Au temps de la prohibition , l'inspecteur Johnson , surnommé " Pussyfood " (patte de velours ) était célébre pour le nombre de distilleries et de dépots clandestins découverts et détruits par ses soins .

 

En son honneur , un barman New-Yorkais créa le cocktail "pussyfood Johnson " sans alcool, bien sûr

 

Ingrédients : 1pers)

5 cl de jus d'orange

3 clde jus de citron

3 cl de jus d'ananas

1 cl de grenadine

1 jaune d'oeuf

 

Mixez le tout au shaker

Versez dans un verre

Décorez avec une rondelle d'orange , un morceau d'ananas et une cerise comfite .

 

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