Greffé du foie le 02 01 2008 . Je désirerais entrer en contact avec toutes personnes greffées ou en attente de greffe. Je suis bénévole au sein de l'association Don de vie et Donneurs de vie. Prendre contact en laissant un message dans les commentaires .
Ingrédients : (pour 4 pers) 4 cabécous du Périgord 8 tranches de magret de canard séché 2 oranges 4 tranches de pain de campagne ou de pain aux noix Préparation : 5 mn Cuisson : 10 mn . Posez au centre de chaque tranche de pain un cabécou ; posez en croix...
Lire la suiteRégion : Midi-Pyrénée , sud-ouest de la France Type : fromage fermier , à croûte naturelle, non pasteurisé. Lait : lait de brebis ou de chèvre. Description : palet de 30 à 40 g , croûte tendre, ridée de couleur crème sur laquelle des moisissures bleu...
Lire la suiteMousse d'avocat au zeste d'orange : pour 10 toasts 1 avocat 1 c.à soupe de fromage blanc maigre 2 c.à soupe de fromage blanc à la crème le jus et le zeste d'1/4 d'orange non traitée sel et poivre 10 toasts ronds et croustillant A ) Couper l'avocat en...
Lire la suiteQu'il soit de vache , de chèvre ou de brebis , le seul et unique produit de base est le lait .Réfrigéré à la ferme , le lait cru , éventuellement pasteurisé , est obligatoirement contrôlé. Viennent ensuite les grandes phases de fabrication. 1) le caillage...
Lire la suiteL e prix Nobel Landsteiner était salué par tous comme un génie . Sous ses dehors bourrus , c’était un timide ,un homme tout entier consacré à son travail. En 1930 , le standard téléphonique de l’institution fut assailli d’appels émanant des journaux ....
Lire la suiteIngrédients : (pour 4 pers) 1 poulet de 1,750 kg environ 3 cuillerée à soupe nd'huile d'olive 1/2 cuillerée à café de thym séchée 1/2 cuillerée d'origan en poudre 2 échalotes hachées 2 tomates coupées en morceaux 25 cl de bouillon de poulet (voir tout...
Lire la suiteAgent responsable : Bactéries du genre Brucella. Épidémiologie Espèces pouvant être infectées par la brucellose Toutes les espèces de mammifères. - B. abortus infecte principalement les bovins, - B. melitensis les petits ruminants, - B. suis les porcs,...
Lire la suiteIngrédients : (pour 4 pers) 25 g de beurre 1 oignon haché 1 pomme de terre pelée et hachée 500 g detêtes de brocolis en petits morceaux 1 l d'eau 100 g de bleu des Causses en dès 1 pincée de muscade râpée huile de noix sel et poivre du moulin Préparation...
Lire la suiteRégion : Midi-Pyrénées, sud est de la France. Type : fromage bleu fermier et laitier, non pasteurisé. Lait : lait de vache. Description : cylindre plat de 2,25 à 3 kg, croûte visqueuse ivoireparsemée de moisissures orange rougeâtres et grises . Consommation...
Lire la suiteSweet Lagun : pour 8 pers Teneur en calories : 64 cal/pers Riche en vitamines: C et A 1/4 l de jus de fruit de la passion 1/4 l de jus de pamplemousse glace pillée 1/2 l de limonade Frapper les jus de fruits au shaker avec la glace et la limonade. Servir...
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