Mes meilleurs voeux pour 2010

Divers

Par zouave62660

Menus de fêtes (diététique 3)

menus complets (entrée,plat,fromage,dessert)

Par zouave62660

FONDS D'ARTICHAUT AUX CREVETTES ROSES ET LAMELLES DE SAUMON FUME ****** ESCALOPE DE DINDE EN PAPILLOTE AUX CHAMPIGNONS PUREE DE BROCOLIS A LA CREME ALLEGEE ENDIVES BRAISEES A LA TOMATE ****** EFFEUILLE DE SALADE AUX NOIX HACHEES ****** TERRINE D'ORANGE...

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Menu de fêtes (diététique 2)

menus complets (entrée,plat,fromage,dessert)

Par zouave62660

TERRINE DE SAUMON ROSE ******** ESCALOPE DE DINDE EN PAPILLOTE AUX POMMES TOMATES PROVENCALES PUREE DE CELERI MARONS A LA CREME ALLEGEE ******** SALADE DE FËTE AU VINAIGRE BALSAMIQUE ET AUX NOIX ******* BAVAROIS AUX FRUITS ********** TERRINE DE SAUMON...

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UNE SEMAINE DE MENUS (hiver 2)

menus complets (entrée,plat,fromage,dessert)

Par zouave62660

LUNDI : midi ; betteraves rouges vinaigrette , rôti de veau avec petits pois et salade cuite , pain , fromage blanc sans sucre . soir ; salade de riz (100g cuit ) - tomate avec concombre et origan - 2 oeufs durs - 1 poire . MARDI : midi ; céleri vinaigrette...

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Une semaine de menus (hiver 1)

menus complets (entrée,plat,fromage,dessert)

Par zouave62660

LUNDI : midi ; céleri rémoulade , poulet basquaise , semoule , banane . soir ; salade de thon à la tomate , poivron vert et riz , fromage blanc à la vanille . MARDI : midi ; betterave rouge râpée , rôti de dinde aux lentilles , petits suisses . soir :...

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JOYEUX NOËL

Divers

Par zouave62660

Ma sortie en Pére Noël...

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La chanson du tamiflu.... pour se détendre

Divers

Par zouave62660

Menus de fêtes (diététique 1)

menus complets (entrée,plat,fromage,dessert)

Par zouave62660

Saint - Jacques aux poireaux Ingrédients : (pour 6 personnes 16 noix de Saint-Jacques moyennes 2 cuilléres à soupe de crème fraiche allégée 1 tablette de bouillon de cube de boeuf 800 g de poireaux 4 échalotes 1 gousse d'ail persil sel , poivre Préparattion...

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Carottes râpées aux noisettes

Salades

Par zouave62660

Ingrédients: (pour 4 personnes) 500 g de carottes 1 pamplemousse 100 g de noisettes mondées 10cl de crème fraîche 1 citron sel préparation : Peler , laver et râper les carottes . Peler aussi le pamplemousse à vif , le couper en quartiers en enlevant les...

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Salade de pommes de terre

Salades

Par zouave62660

Ingrédients : (pour 4 personnes) - 1 kg de pommes de terre à chair ferme - 6 c.à soupe d'huile d'olive - 2 c à soupe de vinaigre de cidre (ou tamari , si on le désire) - 1 c à café de moutarde forte - 2 échalotes - 1/2 verre de vin blanc sec - quelques...

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