Greffé du foie le 02 01 2008 . Je désirerais entrer en contact avec toutes personnes greffées ou en attente de greffe. Je suis bénévole au sein de l'association Don de vie et Donneurs de vie. Prendre contact en laissant un message dans les commentaires .
Ingrédients pour : 6 personnes
Préparation : 5 mn Cuisson : 30 mn
Versez les raisins secs dans le rhum et laissez les mariner le temps de cuisson du riz
Faites cuire le riz 30 mn environ dans le lait
Incorporez le beurre en morceaux puis ajoutez le sucre vanillé et 100 g de sucre en poudre
Laissez refroidir un peu puis ajoutez les jaunes d'œufs et les raisins égouttés , réservez
Préparez le caramel avec le reste du sucre
Versez le au fond d'un moule à gâteau
Faites tourner le moule pour bien napper les parois
Versez la préparation du riz dans le moule
Réservez au réfrigérateur pendant 2 heures .
Le petit plus
Vous pouvez remplacer le lait par du lait de coco pour un gâteau plus exotique .