Greffé du foie le 02 01 2008 . Je désirerais entrer en contact avec toutes personnes greffées ou en attente de greffe. Je suis bénévole au sein de l'association Don de vie et Donneurs de vie. Prendre contact en laissant un message dans les commentaires .
Par zouave62660
Ingrédients : 4 personnes
préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn + 10 mn
Lavez vos pommes de terre
Faites les cuire dans une cocotte d'eau bouillante pendant 20 mn
Egoutez, épluchez et écrasez-les au presse-purée
Réservez -les
Beurrez généreusement 4 Petits ramequins
Tapissez le fond de votre purée
Placez le morceau d'ossau Iraky au centre
Recouvrez avec le reste de la purée
Enfournez à 210° C ( th 7) pendant 10 mn
Démoulez, poivrez et servez avec une salade de mâche
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