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Greffé du foie le 02 01 2008 . Je désirerais entrer en contact avec toutes personnes greffées ou en attente de greffe. Je suis bénévole au sein de l'association Don de vie et Donneurs de vie. Prendre contact en laissant un message dans les commentaires .

potage vert pré

Valeur nutritionnelle :  54 cal /pers

 

 

 

 

Ingrédients : 6 personnes

 

100 g de petits pois

 

100 g de haricots verts

 

50 g de laitue

 

40 g de tapioca

 

12 pointes d'asperges

 

1 C à café oseille hachée

 

sel et poivre

 

Préparation : 10 mn            Cuisson  :     55mn

 

Bien laver les légumes

 

Coupez finement les haricots verts

 

Hachez grossièrement la laitue

 

Mettez à cuire les petits pois , les haricots verts et le laitue dans 1,5 l d'eau pendant  40 mn

 

Salez et poivrez

 

Ajoutez le tapioca en pluie tout en remuant

 

Portez à ébulition et laissez cuire 5 mn environ

 

Ajoutez les pointes d'asperges

 

Laissez miijoter 10 mn

 

Avant de servir , ajoutez 1 cuillère à café d'oseille finement hachée

 

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